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Folder zum Lehrgang "Beschaffung und Supply Chain Management"
Kurzüberblick zum Zertifikatslehrgang.
Lehrgang
Beschaffung und Supply Chain Management
Der Lehrgang "Beschaffung und Supply Chain Management" verschafft Ihnen einen Überblick über die einzelnen Elemente des Einkaufs sowie der Prozesse der Beschaffung entlang der Supply Chain. Das praxiserprobte Dozententeam gibt Ihnen Tipps, kostenverantwortlich und effizient innerhalb der Beschaffung und des Supply Chain Managements zu handeln. Sie lernen Ihren strategischen Einkauf und Ihr Lieferantenmanagement systematisch aufzubauen und zu entwickeln sowie alle Prozesse in der Zusammenarbeit mit den Lieferanten zu optimieren.
Im Lehrgang werden folgende Themen behandelt:
- Supply Strategie und Beschaffungsmarktstrategien
- Lieferanten- und Beziehungsmanagement
- Make or Buy und Global Sourcing
- Ausschreibungen und Auktionen
- C-Teile-Management
- E-Katalogeinkauf
- Dienstleistungseinkauf
- SCM-Materialflüsse
- Entwicklungspartnerschaften
- Qualitätsmanagement
- Balanced Scorecard und Einkaufscontrolling
- Re-Engineering in der Supply Chain
Der erfolgreich abgeschlossene Lehrgang kann auf den Masterstudiengang "Einkauf und Logistik / Supply Chain Management" angerechnet werden.
Zielsetzung des Lehrgangs "Beschaffung und Supply Chain Management"
In diesem praxisorientierten Lehrgang "Beschaffung und Supply Chain Management" lernen Sie alle Komponenten die den Aufgabenbereich und die Alltagssituation eines Einkäufers und Beschaffers betreffen. Sie lernen Methoden zur übergreifenden Optimierung des Lieferenantenmanagements, wie zum Beispiel advanced purchasing, Ihres Unternehmens kennen.
Im Fokus der Weiterbildung stehen Instrumente zur Analyse und Aufdeckung brachliegender Potenziale zur Leistungssteigerung und Kostensenkung im Lieferantenmanagement. In Praxisbeispielen werden Methoden und Instrumente des modernen Supply Chain Managements, beispielsweise Supplier Relationship Management vorgestellt und diskutiert.
Zielgruppe
Der Lehrgang "Beschaffung und Supply Chain Management" richtet sich an Fach- und Führungskräfte, die im Rahmen der Gestaltung und Steuerung der Supply Chain mitarbeiten oder zukünftig entsprechende Aufgaben in diesem Bereich übernehmen sollen:
- Erfahrene Einkäufer und erfahrene Logistiker, die sich neuen Rollenanforderungen und Aufgabengebieten gegenüber sehen
- Mitarbeiter aus einzelnen Funktionalbereichen in der Supply Chain, z.B.: Auftragsabwicklung, Engineering, Arbeitsvorbereitung, Fertigungsplanung, Disposition, Produktionssteuerung, Distribution, Versand
- Mitarbeiter im Qualitätsmanagement
- Führungsnachwuchskräfte im Bereich Einkauf, Beschaffung und Supply Chain
- Potenzialträger: Hochschulabgänger mit Berufserfahrung, die vom Unternehmen benannt sind
Vorteile für Teilnehmer und Unternehmen
- Sie bekommen einen systematischen Überblick über die grundlegenden Konzepte und Entwicklungen in Einkauf und Beschaffung
- Sie aktualisieren und vertiefen Ihr Wissen in sich rasch entwickelnden Themenfeldern der Beschaffung und Supply Chain und bekommen neue innovative Impulse für Ihre aktuelle Aufgabenstellung im Betrieb
- Sie lernen und praktizieren moderne Methoden und Instrumente der Beschaffung, beispielsweise E-Procurement oder advanced purchase, und diskutieren mit den anderen Teilnehmern und Trainern positive und negative Erfahrungen bei deren Anwendung
- Sie erproben die einzelnen Themen, wie Vendormanagement im eigenen Umfeld und stellen so die Verbindung zwischen Wissen und Können her
- In einer Seminararbeit bearbeiten Sie eine Fragestellung Ihrer Berufspraxis und lösen diese unter fachkundiger Anleitung
- Sie erweitern ihr Netzwerk durch qualifizierte und persönliche Kontakte zu Fachkollegen anderer Unternehmen
Der Lehrgang "Beschaffung und Supply Chain Management" untergliedert sich in 12 abgeschlossene, aufeinander aufbauende Kurseinheiten.
1. Einführung, Supply Strategie und Beschaffungsmarktstrategien
- Die neue Rolle von Einkauf und Beschaffung in der Supply Chain
- Strategieverständnis
- Beschaffungsmärkte definieren
- Beschaffungsmarktforschung
- Formulierung und Umsetzung von Beschaffungsmarktstrategien
- Portfoliomethoden der Marktstrategie
- Materialgruppenmanagement
2. Lieferantenmanagement und Beziehungsmanagement
- Begriffe und Systeme im Lieferantenmanagement
- Lieferantenbewertung
- Lieferantenklassifizierung
- Lieferantenentwicklung
- Partnerschaft mit Lieferanten (Beziehungsmanagement)
- Risikomanagement und Krisenmanagement
3. Make or Buy
- Übersicht über Methoden und Kriterien der Make-or-Buy-Entscheidung
- Total-Cost-Kalkulation (entscheidungsorientierte Kostenanalyse)
- Strategische Ansätze der Make or Buy-Entscheidung (Kernkompetenzen, Transaktionsanalyse)
4. Ausschreibungen und Auktionen (inklusive e-Sourcing)
- Bestellprozess für direkte Materialien und für Investgüter
- Elektronische Ausschreibungen (eRFI, eRFQ)
- Elektronische Auktionen (e-Bidding)
- Preisstrukturanalyse und Cost-Break-Down
- Lifecyclecost-Analyse bei Investitionsgütern
5 a. C-Teile-Management
- Strategien und Methoden im C-Teile-Management
- Dienstleisterkonzepte
- Kanban-Belieferung mit C-Teilen
5 b. E-Katalogeinkauf
- Übersicht über E-procurement-Konzepte
- E-Procurement Projekt – Phasenmodell
- Wirtschaftlichkeitsanalysen
6 a. Dienstleistungseinkauf
- Dienstleistungsbegriff
- Strategische Ansätze im Dienstleistungseinkauf
- Ausschreibungsprozess komplexer Dienstleistungen
- Hebel im Dienstleistungseinkauf
6 b. Supply Chain Management-Materialflüsse
- Materialsteuerung im Supply Network Management
- Push- und Pull-Konzepte
- Ausgewählte Steuerungskonzepte, z.B. Just-in-time und Just-in Sequence-Anlieferung, Fortschrittzahlenkonzepte
7. Global Sourcing
- Globalisierungs- und Lokalisierungsstrategien – Konzepte und Schwierigkeiten
- Globale Einkaufsorganisation
- Internationale Beschaffungsprozesse
- Managementaspekte der internationalen Beschaffung (z.B. Personal, Kultur)
8. Entwicklungspartnerschaften (advanced purchasing)
- Produktentstehungsprozess (PEP)
- Komplexitätsmanagement
- Simultaneous Engineering: Konzepte der Zusammenarbeit mit Lieferanten
- Modular und System Sourcing
- Standardisierungskonzepte, z.B. Plattformkonzepte, Gleichteile, Carry over parts
- Target Costing
9. Qualitätsmanagement in der Supply Chain
- Qualitätsmanagementsysteme (TQM)
- Der beherrschte Prozess
- Lieferantenaudits
- Partnerschaftliche Entwicklung und Pflege von Qualitätsstandards
10. Balanced Scorecard und Einkaufscontrolling
- Methoden und Instrumente des operativen Einkaufscontrollings
- Einkaufserfolgsmessung
- Führen mit Zielen und Kennzahlen
- Purchasing Balanced Scorecard
- Benchmarking
- Prozesskostenrechnung
11. Rechtliche Aspekte in der Supply Chain
- Vertragsrecht, insbesondere Vertragsschluss und Beendigung;
- AGBs; Pflichtverletzungen, Leistungsstörungen und Mängelhaftung
- Geistiges Eigentum
- Grenzüberschreitender Rechtsverkehr
12. Re-Engineering in der Supply Chain
- Konzept und Methoden des Business Process Reengineering
- Nachhaltigkeitsmanagement
- Grüne Logistik
- Cross-funktionale Zusammenarbeit im Einkaufsprozess
- Kundenorientierung im Einkauf
Zulassungsvoraussetzungen:
Zur Zulassung sollten die Teilnehmer eine der drei Voraussetzungen erfüllen:
- Hochschulstudium (Univ. oder FH) und möglichst mindestens zweijährige Berufspraxis oder
- mehrjährige Berufserfahrung in mindestens einem Aufgabengebiet der Supply Chain oder
- ferner können Potenzialträger auf Empfehlung des eigenen Unternehmens zugelassen werden.
Lehrmethoden:
Der Unterricht findet mit Ihren Dozenten an Wochenenden statt und zeichnet sich aus durch: Vortragseinheiten, Gruppenarbeiten, Diskussionsrunden, interaktive Workshopelemente und Exkursionen (Firmen- und Messebesuche). Am Georg-Simon-Ohm Management Institut in Nürnberg lernen Sie aber nicht in überfüllten Hörsälen, sondern in kleinen Lerngruppen mit Seminarcharakter. Dies ist auch die Basis für Ihre intensive Begleitung durch die Dozenten und den persönlichen Dialog mit den anderen Studierenden. Im Laufe Ihres Lehrgangs entsteht so ein Team, welches Ihnen neben Vernetzung auch Unterstützung und Rückhalt bietet.
Vorlesungszeiten:
Das Qualifizierungsprogramm dauert zwei Semester und ist berufsbegleitend konzipiert. In den zwei Semestern werden zwölf Seminarblöcke mit jeweils zwei Tagen durchgeführt:
Freitag, jeweils von 10 Uhr bis 18.30 Uhr
Samstag, jeweils von 9 Uhr bis 17.30 Uhr
In zusätzlichen "Kaminabenden" und Firmengesprächen sollen in Diskussionen mit Verantwortungsträgern oder durch unmittelbare Firmenkontakte aktuelle Fragestellungen aus Einkauf und Logistik vertieft werden. Normalerweise finden diese Veranstaltungen am Freitagabend statt.
Zertifikat:
Nach erfolgreichem Abschluss des Weiterbildungslehrgangs erhält jede Teilnehmerin/ jeder Teilnehmer das Hochschulzertifikat der Ohm-Hochschule Nürnberg:
Supply Chain Managerin
(Georg-Simon-Ohm-Hochschule Nürnberg)
Supply Chain Manager
(Georg-Simon-Ohm-Hochschule Nürnberg)
Dieses richtet sich nach internationalen Standards und ist mit 30 ECTS – Punkten bewertet.
Theorie ist wichtig, aber auch die Praxis soll im Zertifikatslehrgang "Beschaffung und Supply Chain Management" nicht zu kurz kommen. Damit sich beides die Waage hält, gehören zum Dozententeam sowohl Professoren verschiedener Hochschulen als auch Vertreter aus der Praxis, die das Programm sowohl als Lehrende als auch im Rahmen von Gastvorträgen und Diskussionsrunden unterstützen.
Wissenschaftliche Leitung
Prof. Dr. Gerhard Heß
- Wissenschaftliche Leitung des Lehrgangs und der Lehrgänge „Beschaffung und Supply Chain Management“ und des Masterstudiengangs „Einkauf & Logistik“
- Professor für Logistik und Supply Management an der Georg-Simon-Ohm-Hochschule Nürnberg, zuvor an der Hochschule München
- Consultant für strategisches Management und Supply Management
- Autor des Buches Supply-Strategien in Einkauf und Beschaffung: Systematischer Ansatz und Praxisfälle und weitere Fachartikel und Studien
- Studium der Betriebswirtschaft und Promotion an der Friedrich-Alexander Universität Erlangen Nürnberg
- Forschung
Dozenten
Prof. Dr. Ralf Bogdanski
- Professor für Logistik an der der Georg-Simon-Ohm-Hochschule Nürnberg
- Koordinator Kompetenzzentrum Logistik
- Projektleiter des Pilotprojektes "Grüne Logistik" Nürnberg
- Consultant Supply Chain Management
Rainer Bürkert
- Geschäftsführer Würth Industrie Service GmbH & Co. KG
- Chairman of the Board bei Würth Industrie China
- Dozent an der Reinhold-Würth-Hochschule der Hochschule Heilbronn in Künzelsau
- Mitautor des Buches „Handbuch für C-Teile-Managment“, Prof. Bodo Wilms
- Studium zum Diplom-Ökonom an der Universität Hohenheim
Dr. Gregor Göb
- Leiter der Rechts-Abteilung, General Counsel (Chefjustitiar) bei Siemens Enterprise Communications GmbH & Co. KG
- Promotion an der Universität Salzburg
- Studium der Rechtswissenschaften an der Ludwig-Maximilians-Universität München und University of Oxford
Werner Güntner
- Geschäftsführer der SoftconCIS
- Seit Gründung bei der SoftconCIS GmbH
- 5 Jahre Leiter Einkaufscontrolling der Bosch Siemens Hausgeräte GmbH
Christoph Helfrich
- Leiter Einkauf des bayerischen Energieversorgungskonzerns n-ergie, Nürnberg
- Vorher Einkaufsleiter Metz Werke GmbH, Zirndorf
- Vorstandsmitglied in der BME-Region Nürnberg-Mittelfranken
- stellvertretender Vorsitzender des BDEW (Bundesverbandes der Energie- und Wasserwirtschaft-Fachausschusses »Materialwirtschaft«)
Prof. Dr. Florian Klug
- Professor für Logistik, insbesondere Beschaffungslogistik an der Hochschule München
- Geschäftsleiter ZAL - Zentrum für Automobillogistik
- Berufserfahrung in der Logistikplanung bei der Audi AG in Ingolstadt
- Consultant für Supply Chain Management
- Autor des Buches „Logistikmanagement in der Automobilindustrie“ Springer Verlag, 2010
Dimitrios Koranis
- Geschäftsführer des Beratungsunternehmens KORANIS Purchasing Solutions
- Berufserfahrung als Leiter Strategische Materialwirtschaft bei der Oechsler AG, als Commodity Buyer bei der Webasto AG und als Consultant bei Roland Berger Roland Berger Strategy Consultants
- Studierter Dipl.-Ingenieur und Dipl.-Wirtschaft-Ingenieur
Prof. Dr. Ulrich Müller-Steinfahrt
- Professor für Logistik und Supply Chain Management an der Hochschule Würzburg-Schweinfurt, Leiter des Instituts für angewandte Logistik (IAL)
- Abteilungsleiter Prozesse, Logistik, Verkehr am Fraunhofer Institut ATL, Nürnberg bis 2004
- Vorsitzender des Vorstands der DVWG, Nordbayern
Prof. Dr. Joahnn Neidl
- Verschiedene leitende Funktionen bei der Grammer AG, unter anderem im Strategischen Einkauf und der Lieferantenentwicklung
- Frühere Berufstätigkeit bei der Audi AG im Internationalen Vertrieb und der Technischen Koordination und bei Siemens Automotive als Leiter der Strategischen Geschäftsplanung
- Studium der Fahrzeugtechnik an der Fachhochschule München und Promotion an der University of Hertfordshire (GB)
Armin Pulic
- Managementberater und Trainer, Nürnberg
- freier Publizist / Herausgeber
- Berufserfahrung u. a. als Director Business Development und Leiter Strategischer Einkauf
- Engagiert in verschiedenen Fachverbänden und Organisationen
Reinhold Schindler
- Chairman Purchasing Council für Cable Assemblies auf Siemens AG Ebene und Mitarbeit im REE Team
- Frühere Berufstätigkeit unter anderem im Procurement, Global Commodity Management und Einkauf
- Ausbildung zum Industriekaufmann und Studium an der Fachhochschule München (Dipl. Wirtschaftsingenieur)
Alexander Scholz
- BMW Group - IT-Strategie, München
- Einführung eines Einkäuferportals für den technischen Einkauf
- Studium der Betriebswirtschaft an der Universität Regensburg
Prof. Dr. Michael Zeuch
- Professor für Materialwirtschaft und Supply Management an der Hochschule Würzburg-Schweinfurt
- Herausgeber und Autor u.a. „Supply Network Management - Mit Best Practice der Konkurrenz voraus“, Gabler Verlag
- Praxiserfahrung als Prokurist und Leitung Materialwirtschaft FAG Kugelfischer AG
- Mitglied im Vorstand des Bundesverbandes für Materialwirtschaft, Einkauf und Logistik (BME)
- Studium und Promotion Universität Stuttgart
Allocation Network
Allocation Network unterstützt Unternehmen in der gesamten Bandbreite des e-Sourcing: Vom Lieferantenbewerbungsmanagement über Lieferantenportale und Lieferantenmanagement, bis hin zu elektronischen Ausschreibungen und Online-Verhandlungen. Das Institut für Beschaffungsstrategie zeichnet die Sourcing-Software ASTRAS der Allocation Network GmbH als Best-in-Class-Lösung im Sourcing-Prozess aus.
Bundesverband Materialwirtschaft (BME)
Der Bundesverband Materialwirtschaft, Einkauf und Logistik e.V. (BME) ist Dienstleister für 7.500 Einzel- und Firmenmitglieder, darunter Mittelständler sowie die Top-200-Unternehmen Deutschlands. Als Netzwerkgestalter fördert der BME den Erfahrungsaustausch für Unternehmen und Wissenschaft, für die Beschaffungs- und für die Anbieterseite. Der Verband ist offen für alle Branchen und Unternehmensformen. 41 regionale Gliederungen organisieren bundesweit jährlich 400 informative Veranstaltungen (Fachvorträge, Lieferantentage, Firmenbesuche) rund um Einkauf und Logistik.
Cluster Logistik
Cluster Logistik versteht sich als aktuelle und proaktiv organisierte Informations- und Kommunikationsdrehscheibe in Bayern rund um Innovationen in der Logistik. Er ist integraler Teil der 2006 gestarteten Cluster-Offensive der Bayerischen Staatsregierung. Ziele der Cluster-Offensive sind Ausbau und Stärkung landesweiter Netzwerke in Schlüsselbranchen und entscheidenden Technologiefeldern der bayerischen Wirtschaft.
Diehl Informatik
Die Diehl Stiftung & Co. KG gehört zu den großen deutschen Industrieunternehmen mit internationaler Ausrichtung. 12.150 Beschäftigte in mehr als vierzig selbständigen Unternehmenseinheiten, zusammengefasst in den vier Teilkonzernen Metall, Controls, Defence und Aerosystems sowie im Bereich Metering erwirtschaften einen Umsatz von 2,1 Milliarden Euro. Das Unternehmen ist seit seiner Gründung vor mehr als einhundert Jahren vollständig in Familienbesitz.
Koranis Purchasing Solutions
KORANIS Purchasing Solutions ist spezialisiert auf ganzheitliche Beratungsleistungen im Einkauf. Die Arbeit endet nicht mit der Beratung, sondern beginnt erst richtig dann, wenn es um die Umsetzung der mit dem Kunden gemeinsam entwickelten Konzepte und Strategien geht.
MAN Group
Die MAN Gruppe ist eines der führenden europäischen Industrieunternehmen im Bereich Transport-Related Engineering mit jährlich rund 12 Mrd € Umsatz (2009). MAN ist Anbieter von Lkw, Bussen, Dieselmotoren, Turbomaschinen sowie Spezialgetrieben und beschäftigt weltweit rund 47.700 Mitarbeiter. Die MAN-Unternehmensbereiche halten führende Positionen auf ihren Märkten. Die MAN SE, München, ist Mitglied im Deutschen Aktienindex Dax der 30 führenden deutschen Aktiengesellschaften.
Miele
Miele ist die einzige weltweit verbreitete Premium-Marke für Hausgeräte sowie gewerbliche Geräte für Wäschepflege, Spülen und Desinfektion, die auf fünf Kontinenten erhältlich ist.
Deshalb ist die fortwährende Innovation Grundlage des unternehmerischen Handelns. Denn nur, wer „immer besser“ wird, kann auf Dauer Erfolg haben. Das wussten schon die Gründer des Unternehmens Miele, Carl Miele und Reinhard Zinkann, im Jahr 1899. Ihre Geräte waren qualitativ deutlich besser als die der Mitbewerber, nur so konnten sie sich in einem damals schon heiß umkämpften Markt durchsetzen.
Ihre Maxime „Immer besser“ ist bis heute die Leitlinie des Unternehmens.
N-ergie AG
Geschäftskunden brauchen mehr – mehr Energie, aber auch mehr Service. Die N-ERGIE bietet neben der reinen Energielieferung hochwertige technische Dienstleistungen, die exakt auf die Bedürfnisse der Kunden zugeschnitten sind. Die N-ERGIE Mitarbeiter verfügen über Potenzial und Know-how für komplexe Lösungen und innovative Ideen.
SoftconCIS
SoftconCIS – gebündelte Einkaufscontrolling-Kompetenz. Aus unzähligen Informationen wird gesammeltes Wissen für zielgerichtete Einkaufsaktivitäten und direkte Ergebnisverbesserungen aus dem strategischen Einkauf. SoftconCIS verfügt über mehr als 10 Jahre Erfahrung rund um das Thema Einkaufscontrolling und Informationssysteme, welche von mehr als 250 international und national tätigen Unternehmen unterschiedlicher Größen, ERP-Systemen und Anforderungen genutzt wird.
Würth
Würth, der Montageprofi, ist geprägt von Wachstumsdynamik und Innovationskraft. Der weltweite Handel mit Befestigungs- und Montagematerial ist das Kerngeschäft der Würth-Gruppe. Kompetenz, Qualität und Kundennähe bilden dabei das Fundament. Würth ist als internationaler Marktführer in der Befestigungs- und Montagetechnik mit rund 60.000 Beschäftigten weltweit bekannt. Der Kundenkreis reicht vom Kfz-Handwerk, dem Holz- und Metall verarbeitenden Handwerk und Baubetrieben bis hin zu Industrieunternehmen. Würth steht für Qualität, Kundennähe sowie zuverlässigen Lieferservice.
Anreise
Georg-Simon-Ohm Management-InstitutKressengartenstraße 2
90402 Nürnberg
mit dem Auto...
Von der A9 kommend fahren Sie am Autobahnkreuz Nürnberg auf die A3 in Richtung Würzburg und verlassen Sie an der Autobahnausfahrt Nürnberg-Mögeldorf die Autobahn. Biegen Sie ab auf die ST2241 (Laufamholzsstraße) in Richtung Nürnberg und folgen Sie dem Straßenverlauf über die Ostendstraße in die Kressengartenstraße.
Von der A3 kommend verlassen Sie an der Autobahnausfahrt Nürnberg-Mögeldorf die Autobahn. Biegen Sie ab auf die ST2241 (Laufamholzsstraße) in Richtung Nürnberg und folgen Sie dem Straßenverlauf über die Ostendstraße in die Kressengartenstraße.
Von der A6 kommend fahren Sie am Autobahnkreuz Nürnberg-Ost auf die A9 in Richtung Berlin. Wechseln Sie am Autobahnkreuz Nürnberg auf die A3 und verlassen Sie an der Autobahnausfahrt Nürnberg-Mögeldorf die Autobahn. Biegen Sie ab auf die ST2241 (Laufamholzsstraße) in Richtung Nürnberg und folgen Sie dem Straßenverlauf über die Ostendstraße in die Kressengartenstraße.
Von der A73 kommend fahren Sie am Autobahnkreuz Fürth-Erlangen auf die A3 in Richtung Regensburg und verlassen Sie an der Autobahnausfahrt Nürnberg-Mögeldorf die Autobahn. Biegen Sie ab auf die ST2241 (Laufamholzsstraße) in Richtung Nürnberg und folgen Sie dem Straßenverlauf über die Ostendstraße in die Kressengartenstraße.
mit den öffentlichen Verkehrsmitteln...
Fahren Sie mit den S-Bahnen S1 Richtung Lauf oder S2 Richtung Feucht/Altdorf vom Hauptbahnhof bis zur Haltestelle Dürrenhof, von der Haltstelle sind es ca. 3 min. Gehzeit. Alternativ benutzen Sie die Straßenbahn Linie 5 Richtung Tiergarten vom Hauptbahnhof. An der Haltestelle Dürrenhof steigen Sie aus. Von hier aus sind es ca. 3 min. Gehzeit.
